お食事│ホテルアンダの森山形天童店

アンダの森のお食事は、お子様から大人までワクワクする“1泊3食スタイル”
山形牛のステーキ・しゃぶしゃぶ、姉妹店伊豆からの贈り物（金目鯛・干物）
季節の果物のパティシエデザートなど山形の食材を調理したバイキング料理で
お好きなものを好きなだけ楽しめる“食のテーマパーク”をお届けします。

ご夕食

実際のスライダーの動きは、プレビュー/公開ページでご確認ください

※※ご夕食時間変更のお知らせ※※　　　　　　　　

2026年1月22日（木）よりご夕食時間を90分制 → 105分制に拡大してご案内いたします！
◆ 第1部：16:30〜18:15（105分）
◆ 第2部：18:45〜20:30（105分）
よりゆったり、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけるように時間を延長いたしました。
何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

山形の四季を彩る旬の食材をふんだんに使った夕食ビュッフェ。山形牛や米の娘豚、地元野菜を取り入れた郷土料理から、和洋中スイーツまで約100種類以上のメニューをご用意しております。また、お子様にはエビフライや唐揚げ、デザートにアイスクリームやチョコファウンテンまで勢ぞろい。
ご家族みんなでお愉しみください。

営業時間	第1部　16:30～18:15（105分）／第2部　18:45～20:30（105分） ※当日の宿泊者数により営業時間が変更になる場合がございます。
会場	2F レストラン「パサール」
ドリンク	アルコールを含む、すべてのドリンクを飲み放題でお楽しみいただけます。
見出し	ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

※ビュッフェメニューは来店時期によりメニュー内容が変更する場合がございます。

夕食ビュッフェメニュー

■前菜スモークサーモン生ハムカプレーゼボロニアソーセージ棒々鶏蟹テリーヌローストビーフ（金・土・日・特日限定）
■寿司蒸し海老金目鯛サーモン合鴨パストラミ出汁巻きたまご納豆巻きお稲荷さん
■刺し身まぐろ真鯛の姿造り「春季限定～5/31」サーモン甘えび「春季限定～5/31」
■蒸鍋・蒸し物山形名物芋煮新じゃがと新玉の春旬ポトフ「春季限定～5/31」アンダ特製スンドゥブチゲ桜えびの茶碗蒸し「春季限定～5/31」あさりの酒蒸し「春季限定～5/31」
■漬物山形のだし福神漬け青菜漬けおみ漬け
■スープ類味噌汁山形名物納豆汁
■ご飯・パン・麺類白米（山形県産はえぬき）うどんおかゆ山形牛ビーフカレーバケット
■サラダミニトマトきゅうり水菜ブロッコリーオニオンスライスグリーンサラダポテトサラダシーフードマリネ
■シェフおすすめの逸品 ※日替わり１種ハッシュドビーフ山形牛の牛すじ煮込みミートグラタンタコライス蟹あんかけチャーハン
■離乳食５〜１２ヶ月を各種ご用意【５ヶ月】おかゆ、バナナとイチゴ等【７ヶ月】４種の根菜と鶏ささみ等【９ヶ月】ひらめのリゾット等【１２ヶ月】やわらか牛肉のすき焼き等
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■肉料理山形牛ランプステーキ（LIVEキッチンで提供）山形県産ハーブ鶏のトマト煮山形牛ハンバーグサイコロステーキ春キャベツの回鍋肉「春季限定～5/31」
■魚料理菜の花と海老のアヒージョ「春季限定～5/31」エビマヨ魚介のブイヤベース鰆のソテー粒マスタードソース「春季限定～5/31」金目鯛の煮付け
■揚げ物エビフライフライドポテト鶏の唐揚げ山形県産牛肉のメンチカツ米沢牛コロッケ
■天ぷら ※日替わり５種海老うど「春季限定～5/31」とりうずらたまごオクラ鱚（きす）たけのこ「春季限定～5/31」等
■ピザ ※日替わり２種ツナマヨコーンピザソーセージピザしらすのピザ
■パスタ ※日替わり１種春キャベツとベーコンのペペロンチーノ「春季限定～5/31」米の娘ぶたカルボナーラ
■スイーツ＆フルーツいちごドーナツチョコドーナツバウムクーヘンチュロス（抹茶・チョコ）フルーツグラノーラアンダ特製プリンプリン（手作りパフェ用）甘夏ゼリー「春季限定～5/31」アンダ特製ミルキー豆腐チョコファウンテン & いちごチョコファウンテンマシュマロソフトクリーム季節のフルーツ（パイナップル・オレンジ・ぶどう・メロン等）
■アンダの森のケーキ屋さん懐かしのティラミスアンダ特製シュークリームいちごのショートケーキレアチーズタルト白玉ぜんざいほうじ茶プリン etc.
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【ライブキッチン】焼き立てを味わう！山形牛ランプステーキ

ご夕食時のライブキッチンでは、シェフが目の前で焼き上げる「山形牛ランプステーキ」を大人のお客様お一人様につき一皿限定でご提供いたします。
ランプステーキとともに、日替わりで魚介料理をご用意いたします。
是非シェフの渾身の一皿をお楽しみください！

【飲み放題】ドリンクメニュー

生ビール（プレミアムモルツ／スーパードライ）
スパークリングワイン
ワイン（赤・白・ロゼ計5種）
ウイスキーバイキング（4～6種）
山形の日本酒（3種）
カクテル各種（組み合わせ∞）
ソフトドリンク／フレッシュジュース各種コーヒー、紅茶
※MONINシロップ各種取り揃えています

【離乳食】幼児連れでも安心のベビーフード

年齢ごとに各種離乳食、全て無料でご利用いただけます。
■ベビーフード
【5ヵ月用】【7ヵ月用】【9ヵ月用】【12ヵ月用】

●チャイルドチェアー
【底上げクッション / バンボ / HI&LOWチェアー】

●お子様用カトラリー
シリコンスプーン / お子様エプロン / 耐熱用お椀（レンジ用）
/ フードカッター / トレーニング用お箸　※電子レンジ完備

【無料ケーキ】誕生日や記念日用ケーキ

お子様の誕生日や記念日の方には､ご夕食時にサプライズケーキ（無料）をお付けいたします。ご希望の際は、予約フォーム内の記念日ケーキの欄にご記載ください。

お夜食・バータイム

毎晩21時15分～はお夜食＋おつまみ付きの飲み放題タイム

実際のスライダーの動きは、プレビュー/公開ページでご確認ください

毎日開催バータイム！一日の締めくくりも、まだまだ楽しく。夕食後、さらに夜のひとときをお楽しみいただけるよう、バータイムオープン。夜食メニューとアルコールを含む各種ドリンクをご用意しております。
★この時間まで起きていられたお子様にはちょっとしたプレゼントがあるかも!?★

営業時間	21:15〜23:00／毎日開催 ※当日の宿泊者数により営業時間が変更になる場合がございます。
会場	2F レストラン「パサール」
ドリンク	アルコールを含む、すべてのドリンクを飲み放題でお楽しみいただけます。
見出し	ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

ご朝食

朝は東北の味を楽しめるビュッフェスタイル

実際のスライダーの動きは、プレビュー/公開ページでご確認ください

ご朝食は、旬の食材を使った山形おばんざいに、名物の芋煮、県産豚や山形牛の料理。炊きたての「はえぬき」や温泉たまご、納豆、とろろなど、一日のはじまりにぴったりな“ほっとする味”が並びます。家族みんなで笑顔になれる、やさしい朝食時間をどうぞ

営業時間	自由入店制／7:30～10:00（最終入店 9：30） ※当日の宿泊者数により営業時間が変更になる場合がございます。
会場	2F レストラン「パサール」
ドリンク	朝食はソフトドリンクのみ（コーヒー、紅茶、各種ジュースなど）
見出し	ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

朝食ビュッフェメニュー

■山形おばんざいほうれん草の白和え玉こんにゃく厚揚げの五目煮木の実和えきんぴらごぼうひじき煮かまぼこ大学芋出汁巻きたまご山形のだしおみ漬け海鮮の切り昆布煮かぼちゃのそぼろあんかけぜんまい煮
■肉＆卵料理山形県産豚肉の味噌漬け春キャベツと豚肉のせいろ蒸し「春季限定～5/31」ベーコンソーセージミートボール山形牛特選牛皿スクランブルエッグ山形名物芋煮（庄内風）目玉焼き
■焼き魚 ※日替わり３種鮭カレイの西京焼きサバのみりん干し赤魚の粕漬け
■サラダミニトマト水菜ハムグリーンサラダコーンわかめきゅうり
■汁物味噌汁（しじみ）コーンスープ
■パスタナポリタンマカロニサラダ
■その他温泉たまご納豆オクラしらす大根おろしとろろ
■離乳食（5〜12ヶ月） 5ヶ月：おかゆ、バナナとイチゴ等 7ヶ月：4種の根菜と鶏ささみ等 9ヶ月：ひらめのリゾット等 12ヶ月：やわらか牛肉のすき焼き等
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■蒸し物シューマイ季節野菜のせいろ蒸し温野菜
■揚げ物恐竜ナゲットハッシュドポテトたこさんウィンナーミニ春巻き
■ご飯・パン・麺類白米（山形県産はえぬき）芋煮朝カレーおかゆ漁師めし赤酢めし山形牛の牛丼うどん（温・冷）そば（温・冷）クリームパンクロワッサンメロンパン食パンこしあんぱんチョコデニッシュ白パン
■おにぎり屋さん ※日替わり3種しゃけツナマヨこんぶ肉そぼろたらこ
■デザート＆シリアル蔵王ヨーグルトコーンフレークフルーツグラノーラきなこわらび餅フルーツポンチキウイオレンジバナナ　※季節のフルーツをご用意ソフトクリームアンダ特製プリンパンケーキコーヒーゼリー
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■前菜スモークサーモン生ハムカプレーゼボロニアソーセージ棒々鶏蟹テリーヌローストビーフ（金・土・日・特日限定）
■寿司蒸し海老金目鯛サーモン合鴨パストラミ出汁巻きたまご納豆巻きお稲荷さん
■刺し身まぐろ真鯛の姿造り「春季限定～5/31」サーモン甘えび「春季限定～5/31」
■蒸鍋・蒸し物山形名物芋煮新じゃがと新玉の春旬ポトフ「春季限定～5/31」アンダ特製スンドゥブチゲ桜えびの茶碗蒸し「春季限定～5/31」あさりの酒蒸し「春季限定～5/31」
■漬物山形のだし福神漬け青菜漬けおみ漬け
■スープ類味噌汁山形名物納豆汁
■ご飯・パン・麺類白米（山形県産はえぬき）うどんおかゆ山形牛ビーフカレーバケット
■サラダミニトマトきゅうり水菜ブロッコリーオニオンスライスグリーンサラダポテトサラダシーフードマリネ
■シェフおすすめの逸品 ※日替わり１種ハッシュドビーフ山形牛の牛すじ煮込みミートグラタンタコライス蟹あんかけチャーハン
■離乳食５〜１２ヶ月を各種ご用意【５ヶ月】おかゆ、バナナとイチゴ等【７ヶ月】４種の根菜と鶏ささみ等【９ヶ月】ひらめのリゾット等【１２ヶ月】やわらか牛肉のすき焼き等
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■肉料理山形牛ランプステーキ（LIVEキッチンで提供）山形県産ハーブ鶏のトマト煮山形牛ハンバーグサイコロステーキ春キャベツの回鍋肉「春季限定～5/31」
■魚料理菜の花と海老のアヒージョ「春季限定～5/31」エビマヨ魚介のブイヤベース鰆のソテー粒マスタードソース「春季限定～5/31」金目鯛の煮付け
■揚げ物エビフライフライドポテト鶏の唐揚げ山形県産牛肉のメンチカツ米沢牛コロッケ
■天ぷら ※日替わり５種海老うど「春季限定～5/31」とりうずらたまごオクラ鱚（きす）たけのこ「春季限定～5/31」等
■ピザ ※日替わり２種ツナマヨコーンピザソーセージピザしらすのピザ
■パスタ ※日替わり１種春キャベツとベーコンのペペロンチーノ「春季限定～5/31」米の娘ぶたカルボナーラ
■スイーツ＆フルーツいちごドーナツチョコドーナツバウムクーヘンチュロス（抹茶・チョコ）フルーツグラノーラアンダ特製プリンプリン（手作りパフェ用）甘夏ゼリー「春季限定～5/31」アンダ特製ミルキー豆腐チョコファウンテン & いちごチョコファウンテンマシュマロソフトクリーム季節のフルーツ（パイナップル・オレンジ・ぶどう・メロン等）
■アンダの森のケーキ屋さん懐かしのティラミスアンダ特製シュークリームいちごのショートケーキレアチーズタルト白玉ぜんざいほうじ茶プリン etc.
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■山形おばんざいほうれん草の白和え玉こんにゃく厚揚げの五目煮木の実和えきんぴらごぼうひじき煮かまぼこ大学芋出汁巻きたまご山形のだしおみ漬け海鮮の切り昆布煮かぼちゃのそぼろあんかけぜんまい煮
■肉＆卵料理山形県産豚肉の味噌漬け春キャベツと豚肉のせいろ蒸し「春季限定～5/31」ベーコンソーセージミートボール山形牛特選牛皿スクランブルエッグ山形名物芋煮（庄内風）目玉焼き
■焼き魚 ※日替わり３種鮭カレイの西京焼きサバのみりん干し赤魚の粕漬け
■サラダミニトマト水菜ハムグリーンサラダコーンわかめきゅうり
■汁物味噌汁（しじみ）コーンスープ
■パスタナポリタンマカロニサラダ
■その他温泉たまご納豆オクラしらす大根おろしとろろ
■離乳食（5〜12ヶ月） 5ヶ月：おかゆ、バナナとイチゴ等 7ヶ月：4種の根菜と鶏ささみ等 9ヶ月：ひらめのリゾット等 12ヶ月：やわらか牛肉のすき焼き等
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■蒸し物シューマイ季節野菜のせいろ蒸し温野菜
■揚げ物恐竜ナゲットハッシュドポテトたこさんウィンナーミニ春巻き
■ご飯・パン・麺類白米（山形県産はえぬき）芋煮朝カレーおかゆ漁師めし赤酢めし山形牛の牛丼うどん（温・冷）そば（温・冷）クリームパンクロワッサンメロンパン食パンこしあんぱんチョコデニッシュ白パン
■おにぎり屋さん ※日替わり3種しゃけツナマヨこんぶ肉そぼろたらこ
■デザート＆シリアル蔵王ヨーグルトコーンフレークフルーツグラノーラきなこわらび餅フルーツポンチキウイオレンジバナナ　※季節のフルーツをご用意ソフトクリームアンダ特製プリンパンケーキコーヒーゼリー
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